Copanele de pui marinate

Carnea se spala si se sterge cu un prosop,

Foile de dafin,usturoiul,ghimbirul se piseaza cu pisatorul de usturoi,

Se amesteca toate ingredintele dupa care adaugam paharul de vin si se omogenizeaza,adaugam carnea,acoperim si dam la frigider cca 2 ore,

Asezam carnea in tava si dam la cuptor pana se rumensc frumos

Eu am adaugat peste carne amestecul de condimente in care a stat carnea

Am servit cu cartofi prajiti si mujdei

Eu cartofi prajiti ii curat,tai si ii pun intr-un bol cu apa rece la frigider cca 1 ora dupa care ii prajesc in ulei inchins,