Iata cea mai simpla reteta de guacamole de casa, un sos mexican cremos si delicios, preparat cu avocado, rosii, ceapa si lime. Gata in doar 10 minute, perfect pentru nachos, bruschete si aperitive rapide. Perfect si pentru zilele de post.
Pentru a pregati Guacamole de casa – Reteta simpla si rapida cu avocado, ai nevoie de cateva ingrediente: avocado, rosie, ceapa, usturoi si zeama de lamaie.
INGREDIENTE
- Ingrediente Guacamole de casa – Reteta simpla si rapida cu avocado:
- 2-3 buc avocado
- 1 rosie mica
- 1/2 ceapa mica
- 1 catel de usturoi
- zeama de lamaie
- sare si piper
0comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Guacamole de casa – Reteta simpla si rapida cu avocado:
Cum se prepara Guacamole de casa – Reteta simpla si rapida cu avocado:
Taie fructele de avpcado in jumatati si scoate miezul intr-un bol. Adauga zeama de lamaie si paseaza usor, in functie de cat de fin il doresti. Ideal ar fi sa lasi putina textura.
Taie rosia, scobeste miezul si taie marunt doar partea tare. Toaca marunt ceapa.
Pune in bolul cu avocado, rosia taiata, usturoiul zdrobit si tocat fin, zeama de lamaie, sare si piper. Amesteca bine toate ingredientele si potriveste gustul dupa cum iti place tie.
Serveste guacamole cu nachos sau pe felii de paine, sub forma de tartine.
Este delicios, usor de facut si perfect si pentru zilele de post.
TIPS-URI
1
alege avocado perfect copt. Trebuie să cedeze ușor când îl apeși, fără să fie moale excesiv. Un avocado necopt nu va avea aceeași cremozitate.
2
nu il transforma complet in pasta. Zdrobeste-l cu furculita si lasa cateva bucatele mai mari. Textura este mult mai placuta.
3
daca vrei un guacamole cu gust autentic mexican, incearca varianta fara usturoi si fara rosii, doar cu avocado, ceapa alba, coriandru, lime, sare si jalapeño.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1000 puncte
1000 puncte
285 puncte
200 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
