Varza murata cu kaizer

Varza se pune jumatate de zi la desarat in apa calda(se schimba apa cam de 2,3 ori).

dupa ce s-a desarat se taie marunt.

kaizerul se feliaza si el si se pune in putin ulei si se rumeneste circa5 min.

dupa se curata ceapa si morcovul,se toaca si se pune peste kaizer.

se lasa 3-4 min la calit.

apoi peste kaizer,ceapa,morcov se pune varza tocata si se pune si o cana ,2 de apa dar calda.

cand e aporape gata se pune patrunjelul verde tocat,pasta de tomate desfacuta in putina apa,piper si vegeta dupa gust.

se mai da cateva clocote si e gata.

se poate servi cu mamaligura,ardei iute si smantanica!