Sprot prajit cu mujdei

de alinutzika in Peste, 8 Feb 2012 | 9124 vizualizari

 

Imi place mult acest fel de peste, mic si gustos.

 

INGREDIENTE

  • sprot
  • faina malai
  • sare, piper
  • usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sprot prajit cu mujdei:

Se taie capul pestisorilor si se despica putin burta, cat sa iasa aproape nimic..:)) Pe punga nu scria ca trebuie "decapitati" dar am si eu pretentiile mele..:))

Astfel aranjati, se condimenteaza apoi se dau prin faina de malai. Se prajesc in baie de ulei. Se servesc asa fierbinti cu mujdei  deasupra, simpli, sau langa o portie de cartofi pai (tot cu mujdei..:))

Sa nu stati cu frica de oase, pt ca ele sunt atat de fragile incat la prajit dispar!..:))

 

TIPS-URI

1

Apropo, am uitat sa scriu. Eu i-am tinut vreo 15  minute in lapte inainte de a-i condimenta si praji.

Daca ti-a placut reteta noastra "Sprot prajit cu mujdei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sprot si baby hering prajit