Aveam pofta de niste snitele, asa ca am dat iama in congelator, unde am gasit niste carne de porc si niste gogosari copti. Initial gogosarii am vrut sa-i fac salata, dar mi-a venit ideea sa ii folosesc la snitele. Nici nu mi-am inchipuit ca vor iesi niste snitele asa grozave si delicioase.
INGREDIENTE
- 500 g carne de porc fara grasime
- 250 g gogosari copti
- 2 oua
- faina
- pesmet
- sare
- piper
20comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Snitel Alinez:
1. Taiati si bateti carnea.
2. Gogosarii copti pasatii cu stick-blender-ul si adaugati sare + piper.
3. Bateti ouale.
4. Dati carnea intai prin gogosarii pasati, apoi prin ou si la final prin pesmet sau faina si puneti la prajit in ulei incins.
5. Scoateti snitelele pe farfurii pe care ati pus prosoape de hartie.
TIPS-URI
1
Puteti prepara snitelul si fara ou, doar ca iese extrem de moale :P
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
3207 puncte
1200 puncte
1029 puncte
600 puncte
162 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
