Piure cu snitel de pui

taiem pieptul de pui in felii, dupa care le batem, le condimentam si le lasam cat curatam cartofii si ii punem la fiert. Cartofi eu ii tai in 4 ca sa fiarba mai repede.

Batem ouale cu un pic de sare, punem intr-o farfurie pesmet si ne apucam de treaba. Luam cate o felie de pui si il dam prin ou apoi prin pesmet apoi iar prin ou,dupa care punem in tigaie. Uleiul sa fie incins. Repetam pana terminam pieptul. Cand au fiert cartofii ii scurgem de apa, adaugam laptele, margarina si ii pisam. Punem sare dupa gust