Omleta cu telemea si carnati de casa

carnatii se taie in bucati mici si se pun la prajit intr-o tigaie.  

se bat ouale , se adauga laptele ,mararul spalat si taiat ,iar la final telemeaua.   

se bate bine compozitia si se rastoarna in tigaie peste carnatii prajiti.  

se formeaza prin prajire o turta care o amestecam pana se coace  bine oul.  

se serveste cu gogosar si masline dupa preferinta.  

pofta buna!