Friptura de pui la cuptor

de Rahela Velicu in Pui, 21 Apr 2017 | 4436 vizualizari

 

O friptura gustoasa, o alternativa a puiului prajit in ulei, mult mai sanatoasa.

 

INGREDIENTE

  • 3-4 pulpe de pui
  • ardei boia dulce
  • piper
  • sare
  • usturoi praf sau usturoi pisat
  • 1 iaurt grecesc
  • 1 capatana de usturoi
  • 2-3 fire leustean verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Friptura de pui la cuptor:

Mai intai, taiem pulpele in doua, desfacem copanelul de semipulpa. Punem carnea de pui in tava, o condimentam cu sare, piper, ardei boia dulce si praf de usturoi (il putem inlocui cu usturoi pisat) si dam la cuptor asa uscata, fara sa adaugam ulei sau apa. Intoarcem, din cand in cand, carnea sa se rumeneasca uniform.

Pisam usturoiul, il amestecam cu leusteanul tocat si cu iaurtul.

Servim pulpele cu sos de usturoi.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Putem lasa si intregi pulpele, dupa preferinta.

2

Nu adaugam ulei, apa sau alte lichide in tava.

Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de pui la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată Caesar – secretul gustului perfect în doar 15 minute

ieri la 10:50

Tiramisu Snickers – desert cremos cu mascarpone, caramel și arahide crocante

pe 19.03 la 07:21

Tartă franțuzească cu mere – rețeta simplă și delicioasă

pe 18.03 la 11:02

TOP
utilizatori

Rocsi

1133 puncte

MotanLaOale

73 puncte

madi_marin

24 puncte

miki_a

18 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]