Cartofi la cuptor (reteta video)

de JamilaCuisine in Aperitive / Garnituri, 18 Oct 2013 | 40252 vizualizari

 

Dragii mei, nu stiu cum e la voi, dar la mine cartofii sunt la putere. Sotul meu ii adora pregatiti oricum ar fi. Ii plac prajiti, fierti in mancare, piure, la cuptor. Si cum ii prefera pe cei prajiti, incerc sa-l pacalesc cu cei facuti la cuptor, care contin mult mai putin ulei si sunt mai sanatosi. Asa ca am incercat sa gasesc o varianta care sa se apropie cat mai mult de cei prajiti si am gasit-o pe aceasta care este absolut dementiala. Cartofii sun crocanti la exteriori si pufosi in interior foarte aromati si super gustosi. Pentru condimente, am folosit mix pentru cartofi la cuptor care sunt super aromate si contin sare roz de Himalaya, o sare foarte care contine foarte multe minerale esentiale organismului. Am mai pus rozmarin uscat, curcuma pentru culoare, ierburi de provence tot de la subsemnatii si am stropit cu ulei bun de masline. O bunanate!!!!

 

INGREDIENTE

  • Cartofi
  • 2-3 linguri de malai
  • 2-3 linguri de ulei de masline
  • 1 lingurita de curcuma
  • 1 lingurita de ierburi de provence
  • 2 linguri mix de condimente pentru cartofi la cuptor
  • 1 lingurita de rozmarin uscat
  • putina sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor (reteta video):

Taiati cartofii curatati de coaja in jumatati apoi fiecare jumatate taiati-o in sferturi pe lungimea cartofului astfel incat sa obtineti 8 felii din fiecare cartof. Puneti feliile de cartofi intr-un bol incapator sau in tava pentru cuptor, peste ei puneti ulei de masline, condimente pentru cartofi la cuptor, curcuma, rozmarin, ierburi de provence, putina sare si cateva linguri de malai. Amestecati bine cartofii cu toate condimentele si dati tava la cuptor la 200 de grade, pentru aprox o ora sau pana ce cartofii s-au inmuiat si sunt usor aurii deasupra. Se servesc ca garnitura pentru orice fel de carne.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor (reteta video)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Friptură de porc cu cartofi și leurdă la cuptor – rețetă simplă și aromată

pe 27.03 la 14:53

Salată turcească de morcovi - Gust și savoare într-o rețetă simplă și rapidă

pe 27.03 la 10:35

Cozonac bicolor cu Nutella și alune de pădure – rețetă de casă perfectă

pe 26.03 la 11:58

Paine pufoasa de casa - Reteta cu reusita garantata

de laura_n 7

pe 25.03 la 13:02

Mini pateuri cu brânză și ceapă verde - Rapide și delicioase

pe 25.03 la 10:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

300 puncte

Rocsi

265 puncte

MotanLaOale

42 puncte

violeta30

7 puncte

AndreeaBaica

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]