Varza calita

de babi5 in Mancaruri de post, 29 Mar 2014 | 4194 vizualizari

 

Cred ca este cel mai simplu si usor de preparat fel de mancare. Si pentru ca varza murata este pe terminate, mi-a fost pofta de o varza calita si cartofi copti, asa ca nu am stat prea mult pe ganduri si am trecut la executare. Mie personal imi place tare mult

 

INGREDIENTE

  • 1,250 gr varza murata
  • 50 ml ulei
  • piper
  • cimbru
  • marar verde
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Varza calita:

Se taie varza murata marunt, se spala in cateva ape reci (pentru a mai indeparta din acreala si surplusul de sare). Apoi intr-o tigaie se pune uleiul si varza bine scursa de apa, se caleste putin, se potriveste de piper si cimbru si din cand in cand adaugam putina apa calduta si lasam la foc mic. Amestecam mereu sa nu se prinda de fundul cratitei. La final lasam ca apa sa se evapore si lasam sa se caleasca varza numai in ulei. Se asezoneaza cu marar verde.

Pofta buna!


TIPS-URI

1

Se prezinta pe platou cu diferite garnituri (fripturi, snitele, chiftele, ciolan, sunca fiarta )

2

Se serveste calda dar este la fel de buna si rece .

Daca ti-a placut reteta noastra "Varza calita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]