Tarta cu broccoli si prezunto

Aluatul de tarte se decongeleaza daca a fost congelat cu putin inainte de a-l prepara. Daca e proaspat se intinde cu grija in tava de tarte.

Broccoli se fierbe in buchetele si se scurge. Prezuntose taie fidea o parte , celelalte se tau bucati mai mari dar feliate subtire. Eu am cumparat gata feliate.

Smantana se bate cu ouale si aduagam ff putina sare si piper si razuim nucsoara,

In tava punem fleiile de prezunto pe toata suprafata. Apoi asezam buchetelele de broccoli. Presaram toata branza si apoi turnam sosul de smantana cu oua peste tot. La final presaram presunto taiat fidea  si dam la cuptorul preincalzit pt cca 30 minute. Cand e rumena deasupra se scoate.