Supa de curcan

de Bya Ralu in Supe, 12 Feb 2015 | 5303 vizualizari

 

O supica delicioasa,am fost insiprata de la Timea http://www.bucataras.ro/retete/supa-de-curcan-67719.html

 

INGREDIENTE

  • pulpa de curcan
  • 1 ceapa alba mare
  • 1 morcov
  • 1 bucata de praz
  • 1/2 ardei gras
  • paste(pot fi de oricare)
  • vegeta/piper/leustean uscat
  • 1/2 lingura bors maggi cu verdeturi
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de curcan:

Carnea de curcan se taie cubulete si se pune la fiert impreuna cu ceapa lasata intreaga.

Morcovul se taie rondele,iar ardeiul gras cuburi mici si se pun la calit in putin ulei de masline,dupa care se adauga in oala de supa.

Sper final cand sunt aproape fierte se adauga prazul taiat rondele si pastele fierte in prealabil(timpul care scrie pe cutie sau punga),se scurg de zeama si se adauga in supa.

Se condimenteaza dupa gust,se poate pune si patrunjel proaspat.

TIPS-URI

1

se poate adauga si telina si pastarnac(eu nu am avut)

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de curcan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa din aripi de curcan cu tascute