Strudel cu dovleac

de Dea_Dea in Dulciuri, 22 Oct 2013 | 6004 vizualizari

 

pentru ca tot se poarta dovleacul , va invit la gustat:)

 

INGREDIENTE

  • ALUAT
  • 5-6 linguri smantana
  • un praf de sare
  • o lingura ulei
  • 3 linguri zahar
  • un ou
  • praf de copt
  • faina cat cuprinde
  • UMPLUTURA:
  • 500 gr dovleac ras
  • 5-6 linguri zahar
  • scortisoara
  • 3 linguri gris
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Strudel cu dovleac:

Umplutura: dovleacul se pune in cratita cu zahar si scortisoara si se caleste pana se inmoaie 5-10 min. Se pune grisul, se amesteca si se lasa la racit.

Aluat:

Smantana, sarea, uleiul, oul si zaharul se pun in castron si se amesteca, se adauga cateva linguri de faina cu praful de copt . Se omogenizeaza si se continua cu adaugarea de faina, pana obtinem un aluat ce il putem intinde.

Aluatul se imparte in doua.

Se intinde fiecare foaie, se pune dovleacul si se ruleaza.

Se pune in tava pe hartie de copt si se da la cuptor 30-35 min.

TIPS-URI

1

Se serveste cu zahar pudra

Daca ti-a placut reteta noastra "Strudel cu dovleac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

ieri la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta melc cu dovleac