Spirale cu scortisoara si stafide

In laptele caldut se dizolva drojdia dar si zaharul,se adauga aromele

-se adauga faina cat sa iasa un aluat destul de tarisor ,se incepe adaugarea uleiului caldut si se framanta pana il inglobam pe tot (200 ml)dupa care adaugam stafidele

-se acopera si se lasa la crescut pana isi dubleaza volumul

-se intinde o foaie subtire de 0,5 cm,se presara zahar si scortisoara si se ruleaza

-se taie bucatti de 3-4 cm care se vor aseza in tava cu hartie de copt si se lasa din nou sa creasca

-se ung cu ou si se da la cuptor la temperatura mica pentru inceput ,pana se rumenesc frumos