Shawarma

de Mitinita in Pui, 8 Feb 2011 | 11081 vizualizari

 

Shaorma,shawarma,gyros,tacos- principiul e acelasi,aromele difera...asta e varianta mea,noi ne lingem pe degete,copii sunt in totala liniste pana termina,deci le place!Daca nu aveti toate ingredientele pentru condiment nu conteaza,folositi ce aveti.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • mix de condimente din:chimion,paprika,usturoi pudra,
  • varf de cutit de scortisoara,coriandru,cardamon,sare,piper
  • 4 lipii libaneze
  • castraveti murati,taiati
  • rosii,taiate rondele
  • ceapa,taiata rondele(op)
  • cartofi pai
  • Sosul:
  • 100 gr iaurt
  • 100 gr smantana
  • usturoi pudra
  • marar uscat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Shawarma:

Se taie pieptul de pui in cubulete si se amesteca impreuna cu toate condimentele. Se lasa deoparte 10 minute ,timp in care se pot praji cartofii sau felia legumele. Se prajeste pieptul de pui in uleiul incins,pana cand s-a rumenit.

Se incalzeste putin lipia si se asambleaza.

Se aseaza pe mijloc piept de pui,cartofi prajiti,castraveti murati,rosii,ceapa si se pune sos deasupra.

Eu am folosit sos iute separat.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Shawarma" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (28)

Mitinita 1

09.02.2011, 21:57

mena si alea au fost linse luna!

adry88 1

10.05.2011, 15:32

andreea_angelo 1

19.11.2012, 21:02

ce bunatate,a iesit bine,bravo

COMENTEAZA

 
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Clătite cu înghețată și topping crocant - Irezistibil de gustoase