Scones scotiene din cartofi cu oua ochiuri si bacon

de Satisfyyourcravings in Aperitive / Garnituri, 2 Iul 2016 | 3107 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 grame cartofi fainosi
  • 25 grame unt nesarat, plus extra pentru uns
  • 50 grame faina
  • sare
  • 1/2 lingurita praf de copt
  • Pentru servit:
  • 4 oua
  • 8 felii bacon
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Scones scotiene din cartofi cu oua ochiuri si bacon:

Se curata cartofii de coaja si se fierb in apa sarata, 8-12 minute. 

Se amesteca cu untul si se transforma in piure.

Se amesteca faina cu praful de copt si sare. Se adauga piureul cald peste si se amesteca pentru omogenizare. 

Se imparte aluatul in 2, iar fiecare bucata se ruleaza sub forma de disc cu grosimea de 2 cm. Se inteapa din loc in loc cu o furculita si se taie in sferturi. 

Se incalzeste o tigaie grill la foc mediu si se unge cu unt. Se transfera sconesurile in tigaie, pe rand si se gatesc 4-5 minute pe parte. 

Intre timp, se prajesc ouale si baconul. 

Se servesc sconesurile fierbinti cu oua ochiuri si bacon.

Daca ti-a placut reteta noastra "Scones scotiene din cartofi cu oua ochiuri si bacon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

mirela0911 1

03.07.2016, 10:18

Super!

dantes 1

03.07.2016, 10:29

Interesant!

Gherca Daniela 1

03.07.2016, 19:58

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de ciocolată

de RODIMUR 8

ieri la 22:51

Salată cu brânză feta pane - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 09:10

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 25.08 la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Muffin cu ciuperci si prosciutto