Salata de cartofi cu oua si salata verde

de Bya Ralu in Salate, 3 Aug 2013 | 52892 vizualizari

 

Reteta am vazut-o la Cristeena...si am fost curioasa sa o fac,este super super buna!

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi maricei
  • 3 oua
  • 1 castravete
  • 1 fir de ceapa
  • 10 frunze de salata verde
  • 3-4 linguri de maioneza
  • sare/piper
  • ulei /lamaie
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Salata de cartofi cu oua si salata verde:

Cartofii se pun la fiert in coaja cu sare.Se scot pe o farfurie se lasa putin sa se raceasca si se curata de coaja.

Ii taiem rondele si ii punem intr-un castron.

Ouale se pun pun si ele la fiert cu un praf de sare,se lasa circa 5-6 minute.Se scot,se curata de coaja si se taie  cubulete mici,se pun peste cartofi.

Castravetele il curatam de coaja si il taiem feliute subtiri,ceapa o taiem marunt,iar salata fasii.

Se pun in alt castron ,se pune putin ulei,zeama de lamaie,sare si piper,se amesteca bine dupa care se pun peste cartofi.

Adaugam si maioneza,potrivim dupa gust de sare si piper,amestecam bine si dam la frigider 20 minute.

TIPS-URI

1

Se poate servi si calda cat si rece.

2

Eu am servit la micul dejun

Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de cartofi cu oua si salata verde" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi