Reteta de salata broccoli cu mozzarella

de mihaelar63 in Salate, 9 Ian 2024 | 3133 vizualizari

 

"Rețete pentru masa de Crăciun"
 Va propun salata mea, atat de light si gustoasa !!! Poate fi servita fara sentiment de vinovatie si de cei care sunt la dieta!!!!

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Reteta de salata broccoli cu mozzarella 
  • 500 gr broccolli
  • 300 gr rosii cherry
  • 300 gr mozzarela bilute
  • 1 conserva porumb dulce boabe
  • 3 linguri ulei masline
  • 1 lingura zeama lamaie proaspat stoarsa
  • piper negru macinat
  • sare
  • Feliute de snitel sau de sunca [optional ]
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de salata broccoli cu mozzarella:

Iata cum se prepara Reteta de salata broccoli cu mozzarella 

Broccoli se fierbe in apa clocotita cu sare timp de 5 minute. Doar cat sa se inmoaie putin si sa nu apuce sa isi schimbe culoarea.

Scurgeti brocolii de apa fierbinte si il puneti in apa cu gheata pentru a se pastra culoarea verde frumoasa.

Bilutele de mozzarela si porumbul se scurg de zeama in care au stat.

Amestecati uleiul de masline cu putina sare, piper si zeama de lamaie.

Asezati in vasul de servire, broccoli scurs de apa impreuna cu mozarella si le amestecati cu dresingul preparat.

La final se pun boabele de porumb si rosioarele cherry.

Optional cine doreste poate pune feliute de snitel sau sunca.

    Pofta buna !!!

Vezi si reteta de Salata Caesar cu pui.

TIPS-URI

1

Scurgeti brocolii de apa fierbinte si il puneti in apa cu gheata pentru a se pastra culoarea verde frumoasa.

2

Facultativ cine doreste poate pune feliute de snitel sau sunca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de salata broccoli cu mozzarella" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

ieri la 10:32

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

pe 20.05 la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de vinete cu rosii