Pui Macao

de mimmi in Pui, 29 Iun 2012 | 4098 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui,
  • 2 morcovi taiati bastonase,
  • 1 radacina telina taiata bastonase,
  • 2 linguri sos de soia,
  • 1 ardei iute taiat fasii/bastonase,
  • 50 g unt,
  • 2 linguri cognac,
  • 1 lingura zahar,
  • sare,
  • piper,
  • chilli,
  • optional susan,
  • Pentru orezul cu omleta:
  • 100 g orez fiert,
  • 3 oua,
  • 1 lingura ulei de masline,
  • 1lingura lapte,
  • sare,
  • chilli dupa gust,
  • mazare la conserva
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui Macao:

Legumele taiati-le cat mai subtire pentru a gati mai repede! Topim untul intr-o tigaie, adaugam legumele si le lasam sa se caleasca, cu capacul pus pe tigaie. Cand sunt aproape calite, adaugam pieptul de pui taiat cubulete si sosul de soia. Lasam tigaia pe foc pana se patrunde pieptul de pui, moment in care adaugam cognacul, zaharul, sare, piper si chilli dupa gust. Mai lasam pe foc un minut dupa care stingem focul. Acum daca doriti, puteti presara susan.

Pentru orezul cu omleta: Incingem uleiul intr-o tigaie. Intr-un bol batem ouale cu furculita, adaugam o lingura de lapte, sare si chilli. Turnam ouale batute in tigaie si amestecam pana este gata (sa se faca zdrente). Adaugam orezul si mazarea si mai amestecam 1 minut, pe foc, pana se incorporeaza totul.

Servim langa puiul macao (*_*)

Pofta Buna !!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui Macao" nu uita sa-i faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

COMENTARII (9)

Rocsi 1

29.06.2012, 21:17

Cred ca e gustos!

iry-gabriela 1

29.06.2012, 23:29

Sim0na 1

02.07.2012, 10:00

Trebuie sa fie tare bun.. n-am papat niciodata!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe cu cartofi natur si sos bechamel