Iata o reteta asiatica,ce a fost foarte pe gustul fetitelor mele.Si eu care credeam ca nici nu o sa se atinga de el!
Supa de pui se poate inlocui cu apa si niste delikat,vegeta,cub ptr supa.
INGREDIENTE
- 1 albus de ou,batut
- 2 lingurite amidon
- 1/4 lingurita ghimbir,ras
- 500 gr piept de pui,taiat bucatele
- 3 linguri ulei
- Sosul de lamaie:
- 2 lingurite amidon
- 1 1/2 lingura zahar
- 2 linguri suc de lamaie
- 3/4 cup supa de pui
- 2 lingurite sos de soia
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu sos de lamaie:
Combina albusul,ghimbirul si putina sare cu pieptul de pui si amesteca bine. Tine la frigider 30 minute.
Infierbanta uleiul intr-un wok sau intr-o tigaie adanca. Scurge puiul de marinada si prajeste-l putin,sa fie facut,dar sa nu fie maroniu. Scoate-l din wok si pune-l deoparte pe o farfurie.
Sosul de lamaie:
Se amesteca amidonul cu 2 linguri de apa pana se obtine o pasta. Adauga in wok cu restul ingredientelor pentru sos. Amesteca si fierbe un minut. Adauga carnea de pui prajita si amesteca sa fie acoperit cu sos.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1282 puncte
1106 puncte
157 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
