Pui cu lamaie si iaurt

de simona72 in Pui, 26 Aug 2014 | 3177 vizualizari

 

Inspiratie mi-a fost bucataria greceasca....

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui superioare
  • 2 pulpe de pui inferioare
  • 2 aripi de pui
  • 3 linguri iaurt gras grecesc
  • 2 linguri ulei de masline
  • 2 ciupituri de sare, piper si oregano
  • sucul de la 1/2 lamaie
  • in plus:
  • 1 ardei capia mare
  • 2 linguri ulei de masline
  • un pumn de rosii cherry
  • sare si piper dupa gust
  • 1/2 lingurita oregano
  • sucul de la 1/2 lamaie
  • optional 1 ceasca de supa de pui
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu lamaie si iaurt:

Facem o marinata din iaurt grecesc, ulei de masline, suc de lamaie, sare, piper si oregano. Amestecam toate ingredientele, adaugam bucatile de pui, amestecam sa fie acoperite de marinata si dam la frigider pentru 2-3 ore. 

Ardeiul il taiem fidelute si-l calim pentru 2 minute in putin ulei de masline. Adaugam carnea de pui si marinata si lasam la foc iute pentru 10 minute. Adaugam sucul de la jumatate de lamaie si mai lasam 10 minute. Atentie!!! sa nu scada toata zeama de pe carne. Daca carnea inca nu este facuta mai adaugati o cescuta supa de pui sau apa si mai lasati pana carnea este patrunsa. La sfarsit mai condimentati cu sare, piper si oregano, adaugati rosiile cherry taiate in jumatati, amestecati si serviti mancarea calda. Sa va fie de bine!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu lamaie si iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu mere - Delicioasa si usor de facut

de oanapl 8

ieri la 20:46

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

pe 04.04 la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

pe 04.04 la 11:30

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu lamaie si crochete de cartofi