Prajitura cu faina integrala si capsuni

de adnia in Prajituri, 1 Iul 2013 | 6236 vizualizari

 

Pt. ca inca am mai gasit capsuni in piata, pt. ca le adoram...si pt. ca mi-am dorit un dulce sanatos si gustos tocmai cu aceste fructe, iata ce-am preparat degraba!

 

INGREDIENTE

  • 250 gr. capsuni spalate si curatate de coditele verzi
  • 150 gr. zahar brun
  • 75 ml ulei de floarea-soarelui/ samburi de struguri/ migdale dulci
  • 1 lingurita extract de vanilie (eu l-am preparat in casa)
  • 200 gr. faina integrala
  • 1 praf de copt
  • 75 ml lapte de migdale
  • zahar pudra pt. decor (optional)
  • 2 oua
  • cateva picaturi zeama de lamaie (optional)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu faina integrala si capsuni:

Am batut albusurile spuma cu putin zahar si cateva picaturi zeama de lamaie (optional), apoi am dat castronul deoparte. In alt bol mai mare, am mixat toate celelalte ingrediente, la gramada (cu exceptia capsunilor), dupa care am incorporat usor pasta obtinuta in albusul spuma. Am facut acest lucru amestecand cu spatula. Cand compozitia a devenit omogena, am turnat-o intr-o tava mica, tapetata cu foaie de copt, am asezat capsunile proaspete, apoi am dat la cuptor, pana a trecut testul scobitorii.

Am lasat sa se raceasca, am portionat si am servit.

Enjoy!

TIPS-URI

1

dupa racire, prajitura se poate pudra cu putin zahar pudra, pt. un aspect fin

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu faina integrala si capsuni" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu brânză, smochine și prune - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 28.09 la 10:47

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

Pâine cu ceapă și cașcaval - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 25.09 la 12:07

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

TOP
utilizatori

mihaelar63

103 puncte

Rocsi

100 puncte

MotanLaOale

34 puncte

RODIMUR

33 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește