un aperitiv pregatit pentru duminica trecuta pe 15 august de Sfanta Maria. Se pot face mai multe combinatii http://www.bucataras.ro/retete/5066/frigarui-aperitive.html
INGREDIENTE
- carne de porc tocata 500 g
- usturoi 3-4 catei
- sare
- piper
- patrunjel verde
- 2 feliute de paine
- putin lapte rece
- 2 oua
- ulei pt prajit
- sunca feliata subtire
- cascaval feliat
- ardei verde si rosu
- masline negre
- rosii cherry
- feliute de salam
- bete frigarui
- scobitori
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Platou cu aperitive:
Se amesteca bine carnea tocata cu paine inmuiata in lapte si usturoiul pisat ,patrunjelul verde tocat,sare piper, ouale.Se formeaza piftelute mici in mana si se prajesc in ulei fierbinte.
Se taie ardeiul in triunghiuri,sunca se ruleaza cu cate o feliuta de cascaval si se prinde cu scobitori si un triunghi de ardei rosu sau verde. Sau ce va place.
Piftelutele se pun pe bete de frigarui in combinatie cu cascaval taie patretele sau bucatele de ardei.
Pe scobitori am pus masline negre fara samburi cu rosii cherry sau le fel de bine se pot pune in combinati cu piftelute sau cascaval.
Se taie salamul feliute si se aranjeaza toate pe un platou dupa bunul plac.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2441 puncte
1145 puncte
1003 puncte
238 puncte
110 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
