Pizza cu bacon

de Pasiune pentru bucatarie in Pizza, 6 Apr 2011 | 9371 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 200 g faina
  • 125 g apa calduta
  • 1 lingura ulei
  • 1 lingurita zahar
  • 1/2 lingurita sare
  • 5 g drojdie uscata
  • 1 lingura chimen
  • Topping:
  • 6 felii bacon
  • 2 ciuperci
  • 5 masline
  • ardei colorat
  • cateva fire de ceapa verde
  • 2 linguri sos de rosii
  • oregano

Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu bacon:

Intr-un castron adanc se pune faina amestecata cu zaharul,drojdia si sarea,in mijloc se face o adancitura si se pune apa caldutasi uleiul.Se framanta un aluat neted,se adauga chimenul.Se acopera aluatul cu un prosop de bucatarie si se lasa la dospit,la loc cald,45 minute. Aluatul dospit se intinde intr-o foaie potrivit de groasa,lasandu-se pe margini o bordura.
O tava se unge cu ulei si se aseaza foaia de aluat;se unge cu sos de rosii si se presara oregano.

Se aseaza ardeiul,feliile de ciuperci,maslinele,feliile de bacon si deasupra cascaval(al meu nu prea s-a topit,dar la gust a fost delicios :P) Tava se introduce la cuptorul preincalzit aprox 25 minute sau pana se rumenesc marginiile.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu bacon" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei

Barista Max Espresso Machine

- 600 lei
2799.99 lei
2199.99 lei

COMENTARII (17)

horia 1

12.04.2011, 21:12

nu numai ca esti o bucatareasa desavarsita,dar mai esti si-un fotograf profesionist! minunata pizza,incredibila prezentare,imi place.multumim!

Pasiune pentru bucatarie 1

12.04.2011, 22:07

horia iti multumesc,nu sunt fotograf profesionist dar incerc sa fac poze cat mai bune pentru a reflecta cat mai bine ce e in farfurie

adry88 1

25.05.2011, 22:18

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Pizza ţărănească şi picantă cu blat subţire