Pizette cu sunca,salam si legume

Intr-un castron adanc se pune faina amestecata cu zaharul,drojdia si sarea,in mijloc se face o adancitura si se pune apa caldutasi uleiul.Se framanta un aluat neted,se adauga chimenul.Se acopera aluatul cu un prosop de bucatarie si se lasa la dospit,la loc cald,45 minute.Aluatul se intinde pe masa infainata si se decupeaza cerculete de dimensiunea dorita.

Cerculetele se ung cu sos de rosii si se presara oregano.Peste sos se pun legumele tocate,apoi o fasie de sunca rulata,in mijloc,si pe margini salam tocat. Se acopera cu cascaval.Pizettele se pun intr-o tava unsa cu ulei pentru aprox 15 minute.

Pofta buna!