Piept de pui rulat cu legume

de alldaycooking in Pui, 19 Apr 2012 | 3994 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pui
  • 2 morcovi
  • 1 radacina praz
  • 1 mana frunze de spanac
  • Sare
  • Piper cu lamaie
  • Busuioc
  • Coriandru
  • Boia
  • 1 lingura ulei de masline
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui rulat cu legume:

Am inlaturat pulpele si aripioarele puiului, apoi am taiat pieptul de pui pe linia mediana. Am dezosat puiul cu ajutorul unui cutit bine ascutit. Am asezat intr-o tava pieptul de pui.

Am pus frunzele de spanac, morcovii si radacina de praz.

Am rulat carnea de pui pentru a inveli legumele, apoi am legat cu o sfoara.

Condimentele le-am amestecat cu 1 lingura de ulei de masline si am distribuit mixul rezultat pe rulada.

Am introdus in cuptor la 250 de grade Celsius timp de 15 minute, apoi am adaugat putin apa, am redus temperatura de coacere la 220 grade Celsius si am acoperit rulada cu hartie de copt.

Am servit alaturi de cartofi copti in coaja la care am adaugat putin unt si chieves maruntit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui rulat cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

Ștrudel cu fructe - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 12.06 la 10:52

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

pe 11.06 la 08:53

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada de pui cu legume