Piept de pui in crusta de malai

de mihaelar63 in Pui, 7 Iun 2012 | 16665 vizualizari

 

Am mancat asa ceva in Cluj la ,, Hanul Dacilor '' .
Mancat , placut si preparat si eu !!!
Nu vreau sa ma laud dar al meu a iesit mai bun !!!

 

INGREDIENTE

  • 600 gr piept pui
  • 3 oua
  • 1 lingura verdeata tocata [ patrunjel + usturoi verde]
  • faina alba
  • faina de malai
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui in crusta de malai:

Pieptul de pui se portioneaza si se bate cu batsnitelul .Sarati , piparati .

Bateti ouale spuma si le amestecati cu verdeata , sare si piper dupa gust .

Tavaliti pieptul de pui prin faina alba apoi prin ou batut si la sfarsit prin faina de malai .

Prajiti in ulei incinssi scoateti pe servetele absorbante .

Preparatul se serveste cald .

Eu l-am servit alaturi de cartofi frantuzesti si castraveti murati .

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui in crusta de malai" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (33)

mihaelar63 1

07.06.2012, 22:58

Atentie !!! rece se prea intareste crusta
Cred ca pentru a preveni aceasta ar trebui pus in ou putin bicarbonat stins cu zeama de lamaie

mamaieelena 1

07.06.2012, 23:17

bun,bun

MotanLaOale 1

08.06.2012, 15:28

Eu pun praf de copt in faina.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini tarte cu cremă de iaurt și afine - Rapide și delicioase

ieri la 07:46

Bomboane Tiramisu - Delicii rapide și savuroase

pe 19.11 la 07:37

Brioșe cu dovleac și cremă de brânză - Pufoase, fragede și aromate

pe 18.11 la 10:45

Aripioare de pui cu iaurt grecesc- Savuroase, fragede și aromate

pe 17.11 la 10:45

Prajitura cu dragoste ( Leontina 55 )

pe 15.11 la 13:17

TOP
utilizatori

oanapl

1000 puncte

abstract01

400 puncte

Sidy

203 puncte

Adele

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]