Paste cu lapte

Pregatim o oala cu 2 l apa clocotita in care punem pastele lasandu-le 7-8 minute la foc potrivit.Le scoatem intr-o strecuratoare mare si le trecem sub un jet de apa rece pentru a nu se lipi intre ele.

In aceeasi oala in care au fiert pastele,punem laptele si cand a ajuns la punctul de fierbere adaugam pastele si zaharul,lasam sa fiarba 2- 3 clocote,apoi stingem flacara,adaugam zaharul vanilat si acoperim vasul.

Servim dupa cateva minute!