Panna Cotta cu sirop de visine si gem de caise

de alilianaa in Prajituri, 10 Feb 2013 | Actualizat 10 Feb 2013 | 5393 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 ml smantana dulce
  • 200 ml lapte
  • 4 linguri zahar
  • zahar vanilat
  • un plic gelatina
  • 20 ml apa
  • esenta de rom
  • sirop de visine
  • gem de caise
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Panna Cotta cu sirop de visine si gem de caise:

Ingredientele trebuie sa fie reci. 

Am pus intr-un vas pe aragaz smantana, laptele , zaharul si aromele. Au fost incalzite, dar nu sa dea in clocot. Paralel cu aceasta operatie am pus la hidratat gelatina de la un plic in 20ml apa. Cand aceasta a fost hidratata bine am amestecat-o cu lichidul fierbinte si am amestecat foarte bine. Compozitia rezultata am pus-o in forme (eu in cesti). Cestile le-am udat putin inainte. Am realizat o baza din gem de caise si sirop de visine peste care am pus compozitia. Am dat la rece pentru doua ore. 

Am obtinut un desert extraordinar de bun in doua variante.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Panna Cotta cu sirop de visine si gem de caise" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (32)

laura_n 1

11.02.2013, 11:18

ce bine arata!

elucubratiiculinare 1

11.02.2013, 19:09

sigur e un deliciu

alilianaa 1

12.02.2013, 18:37

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură în două culori - Rețeta delicioasă cu biluțe de brânză și nucă de cocos

ieri la 10:53

Farfalle cu unt și cașcaval

de RODIMUR 8

pe 08.11 la 23:33

Tocanita de dovlecei, cu smantana – o mancare gustoasa si racoroasa

de vasimur 4

pe 07.11 la 09:10

Gnocchi cu cremă de Provolone Valpadana DOP, Pecorino Romano DOP și ciuperci

pe 06.11 la 14:13

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Valclaudia

1303 puncte

Miha

100 puncte

Rocsi

35 puncte

MotanLaOale

35 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]