Painici cu usturoi de post

- am amestecat drojdia, faina, sarea si am adaugat treptat apa calduta si am framantat pana am obtinut un aluat care nu se mai lipeste de maini

- lasam la crescut 1 ora

- am pregatit umplutura, amestecand margarina la temperatura camerei cu usturoiul dat pe razatoarea fina, ierburile si sarea si impartim umplutura in 6 parti.

- dupa ce aluatul a crescut l-am impartit in 6 parti

- fiecare parte am intins-o intr-o foaie dreptunghiulara si am uns-o cu partea ei de umplutura.

- rulam aluatul pe lung, apoi il sectionam pana la jumatate cu un cutit si din nou rulam astfel incat sa obtinem un melc.

- procedam la fel cu toate partile de aluat si umplutura.

- asezam in tava tapetata cu hartie de copt si mai lasam sa creasca 30 min.

- le dam la cuptor pana sunt bine coapte si se rumenesc.