Ador acest tip de omleta pentru ca este hranitoare, se face repede si se mananca la fel de repede. :))
INGREDIENTE
- 3 oua;
- 3 linguri mazare bonduelle;
- 2-3 ciuperci champignon proaspete;
- 1/2 ardei gras galben/rosu/verde;
- cascaval ras (cat ne place) - pastram putin si pentru a rade la final, deasupra.
- sare;
- piper;
- cimbru;
- usturoi granulat;
- putin ulei (pentru prajit)
28comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu legume, la tigaie:
Tocam ciupercile felii si le calim intr-o tigaie antiaderenta, presarand peste ele un praf de sare. Cand s-au calit si nu mai au zeama, le punem pe o farfurie.
Taiem ardeiul gras cubulete mici (ca sa se gateasca repede).
Spargem ouale, adaugam peste ele ciupercile, ardeiul tocat marunt, mazarea, sare, piper, cimbru si usturoi granulat. Amestecam totul foarte bine si turnam compozitia intr-o tigaie antiaderenta in care am pus cateva picaturi de ulei.
O intoarcem pe ambele parti ca sa se rumeneasca frumos.
La sfarsit, o scoatem pe farfurie, radem putin cascaval deasupra si o pliem.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
