Mini rulouri din piept de pui si cartofi acordeon

Spalam pieptul de pui, apoi il taiem felii subtiri, ca pentru snitele, dupa care il batem usor cu ciocanul pt snitele, dam cu sare si piper pe ambele parti.

Punem felii de cascaval peste el si rulam usor, prindem cu scobitori.

Punem rulourile intr-o tava unsa cu ulei si dam la cuptor aproximativ20-30 de minute la foc mediu.

Intre timp pregatim cartofii:
Curatam si spalam cartofii, dupa care ii crestam usor in asa fel incat sa ramana prinsi in partea de jos, dam cu sare si piper.

Intre crestaturi vom pune jamon, cascaval ( sau orice aveti prin frigider), iar deasupra unt.

Punem cartoful pe folie de aluminiu, langa el 2 catei de usturoi, apoi il invelim in folia de aluminiu, pe care o vom strange usor in sus.

La fel procedam cu toti cartofii.

Dam la cuptor30-40 de minute la foc mediu.

Servim alaturi de rulourile cu cascaval.