Mancarica de mazare

de Corinuta in Mancaruri de post, 7 Iul 2013 | 4937 vizualizari

 

O reteta preluata de la Lubita, foarte buna a iesit. Mie imi place mazarea si o gatesc destul de des, dar in combinatia asta am facut prima data.

 

INGREDIENTE

  • 800 g mazare
  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei kapia rosu
  • 4 cartofi
  • 3 linguri ulei
  • 1/2 legatura marar
  • 100 ml bulion
  • sare, piper
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancarica de mazare:

Se curata ceapa, ardeiul si cartofii. Intr-o cratita punem uleiul la incins si calim ceapa cu ardeiul tocate marunt. Dupa 3-4 minute se adauga cartofii taiati cubulete, bulionul si mazarea.

Condimentam cu sare si piper macinat, amestecam bine si mai adaugam o cana cu apa calda si lasam sa fiarba.

Dupa 20-30 de minute, cand legumele au fiert si apa a scazut, adaugam mararul tocat marunt, luam de pe foc si gata!

O mancarica rapida si foarte buna!

Pofta mare!

TIPS-URI

1

puteti cali langa ceapa si 2-3 catei de usturoi

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancarica de mazare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresa cu mere - Delicioasa si usor de facut

de oanapl 8

ieri la 20:46

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

pe 04.04 la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

pe 04.04 la 11:30

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Mancarica de legume cu soia