Mancare de telina

de Ela68 in Mancaruri de legume, 14 Ian 2013 | 12398 vizualizari

 

O mancarica foarte aromata ce se pregateste foarte usor. Se face la fel ca si mancarea de cartofi, numai ca ingredientul de baza este telina.

 

INGREDIENTE

  • 1 telina mare
  • 1 ceapa
  • 1/2 pahar de apa
  • 1/2 cutie de rosii sau 3-4 rosii
  • 1 legatura patrunjel
  • 1/2 lingurita vegeta, sare, piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de telina:

Tocam ceapa si o punem la calit. Adaugam telina  taiata cubulete si vegeta si  lasam 10 minute la calit la foc mic.  Nu trebuie ca ceapa sa se rumeneasca, ci doar sa se inmoaie. Adaugam apa, sarea si punem capacul lasand inca 10 minute pana cand telina este fiarta. Putem controla chiar si mai repede, telina din import fierbe mult mai usor.  Punem rosiile si mai lasam 3-4 minute atat cat sa fie fierte.  La sfarsit adaugam patrunjelul tocat si piperul.

TIPS-URI

1

Nu ma certati ca folosesc vegeta, o utilizez foarte rar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de telina" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Telina a la grec - reteta de post