Mancare de fasole verde cu afumatura

de Gherca Daniela in Mancaruri cu carne, 7 Oct 2021 | 3311 vizualizari

 

O manacare traditionala foarte gustoasa si de nerefuzat!

 

INGREDIENTE

  • 1 conserva mare de fasole verde boabe
  • 1 rasol afumat pe porc (dezosat)
  • 3 fire de ceapa verde
  • 1 morcov
  • 1 pastarnac
  • cateva rosii chery
  • 1 lingura de pasta de tomate
  • 2 foi de dafin
  • piper
  • sare
  • patrunjel verde
  • 50ml ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de fasole verde cu afumatura:

 Intr-o oala incapatoare ( a mea arata "varza" din cauza ca am vopsit oua rosii in ea... :)) si am colorat-o ), dar sa trecem peste :))...deci, punem uleiul, iar cand s-a incins punem afumatura taiata in bucati marisoare. Cand s-a prajit putin adaugam ceapa, taiata marunt si mai amestecam un minut, timp in care aceasta se inmoaie; pe urma punem restul legumelor, taiate cubulete,  bulionul si lasam la calit pana cand scade tot lichidul lasat.       Adaugam si fasolele spalate de zeama lor si completam cu apa . Condimentam cu sare, piper si dafin si lasam sa fiarba circa o ora sau pana apa a scazut suficient. Daca va place mai lichida puteti sa opriti focul mai devreme, noua ne place mai scazuta si am lasat mai mult.      La final presaram patrunjel verde. Servim cu mamaliguta, castraveti murati si cu mare pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de fasole verde cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

ieri la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

ieri la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Fasole verde cu piept de pui