Mancare de cartofi cu carnati

de Pasiune pentru bucatarie in Porc, 4 Feb 2010 | 6482 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • -aprox 2 kg cartofi
  • -un morcov mare sau 2 mai mici
  • -2 cepe mai mari
  • -un ardei
  • -2-3 carnati(de care vreti)
  • -ulei,sare,piper
  • -patrunjel verde
  • -faina pentru rantas
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mancare de cartofi cu carnati:

Ceapa tocata marunt,morcovul dat pe razatoare si ardeiul cubulete se calesc in cateva linguri de ulei.

Intre timp carnati taiati bucati se pun la prajit putin.Peste legumele calite se adauga cartofii si apoi carnatii!

Se mai lasa putin amestecand  si apoi se pune apa rece pana se acopera cartofii!

Se fierb la foc potrivit pana sunt fierti cartofii,apoi se face un rantas din faina si apa rece care se pune peste cartofi amestecand incontinuu sa nu se formeze cocoloase si se mai fierb 5 min!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de cartofi cu carnati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Borș de spanac dres cu smântână – Ușor, sănătos și delicios

pe 14.04 la 11:06

Chec cu lămâie și mac - Rețeta simplă pentru un desert pufos și aromat

pe 11.04 la 09:43

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Ceafa de porc la gratar