Macaroane cu sos de rosii

Se face sosul: Se taie ceapa si usturoiul si punem la calit in ulei,apoi adaugam si ardeiul tocat.Condimentam,punem bulionul si o cana cu apa in functie de cat de gros sau subtire vreti sa iasa sosul.Lasam la foc mic sa se ingroase.

Fierbem pastele,le scurgem si le punem peste sosul de rosii care fierbe.Mestecam,mai lasam 10 minute.Stingem focul si presaram busuioc.

Se serveste cu cascaval ras.