Lipie Arabeasca (reteta video)

Puneti faina intr-un bol ,peste ea puneti sare,zahar,lapte praf,drojdie. Incepeti sa adaugati apa putin cate putin. Framantati pana se omogenizeaza aluatul

Ungeti aluatul cu putin ulei de masline,apoi acoperiti bolul cu o folie de plastic si lasati aluatul sa se dospeasca o ora la temperatura camerei.

Formati din aluat niste bile, apoi pe o suprafata presarata cu faina intindeti fiecare bila cu ajutorul unei facalet. Trebuie sa fie cu grosimea de 1,5 cm. Apoi asezati lipia intr-o tava de copt si puneti-o la cuptor pentru 10 minute pana se umfla si capata o culoare frumoasa.

Dupa ce se racoresc puneti-le in pungi de plastic sa nu se intareasca.

Pofta buna!.