Aceasta reteta am procurat-o de pe bucataras.ro in urma cu un an,de la Sabina,careia ii multumesc tare mult!!!...este o reteta simpla din care rezulta niste fursecuri pufoase si delicioase,care se pot pastra foarte bine timp de 5-6 zile intr-o cutie/caserola...cu cat stau mai mult cu atat sunt mai bune:):):)
INGREDIENTE
- 2 oua
- 1 lingura apa
- 120 ml ulei
- 120 g zahar
- coaja de la o lamaie
- esenta de vanilie
- 1 lingurita praf de copt
- 3 linguri nuca de cocos
- 320 g faina
- DECOR:
- 5 lingurite zahar praf
- 1 lingura ulei
- 1 lingura cacao
- 2-3 linguri apa fiarta
- esenta de rom
21comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Fursecuri:
Amestecam ouale cu apa si zaharul apoi adaugam esenta de vanilie,coaja de lamaie si uleiul.Adaugam faina amestecata cu praful de copt si cele 3 linguri de nuca de cocos.Aluatul nu trebuie sa fie nici moale,nici tare...cat sa stea pe lingura.Tapetam o tava cu hartie de copt si ulei,apoi ne ungem pe maini cu ulei si formam bilute de aproximativ 3-5 cm,pe care le asezam in tava la distanta de 2 cm unul de celalalt.Dam tava la cuptorul preincalzit pana devin rumene pe talpa.Din aceasta compozitie rezulta 30-32 fursecuri.
Decor:Intr-un bol punem zaharul praf,cacaoa,uleiul si amestecam pana se leaga.Apoi adaugam apa fiarta si esenta de rom.Obtinem o glazura potrivit de groasa.Daca dorim o glazura mai subtire mai putem adauga 1-2 linguri apa fierbinte.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1282 puncte
1106 puncte
157 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
