Frigarui din somon

de RuxyRux in Somon, 15 Aug 2012 | 4844 vizualizari

 

E prima data cand prepar asa ceva si nici nu mi-am imaginat ca vor iesi atat de...minunate!

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati mari taiate dintr-un file de somon
  • ciupercute proaspete mici
  • ardei gras
  • rosii cherry
  • dovlecel
  • ulei de masline 2 linguri
  • zeama de lamaie( 1/2)
  • condimente - cate un varf de lingurita: chili, piper negru, cimbru, coriandru,sare de mare, ienibahar , chimen, usturoi pudra
  • usturoi 2 catei
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Frigarui din somon:

Condimentele se macina si din ele vom folosi o lingurita si jumatate si se amesteca cu zeama de lamaie si usturoiul zdrobit.

Se lasa pestele o ora in condimente la rece.

Se scoate somonul de la rece si se fac frigaruile, alternand bucatile de peste cu cele de legume. 

Se frig pe gratar si se servesc cu placere...sunt savuroase!.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Frigarui din somon" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

mihaelar63

1104 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

Rocsi

250 puncte

UrsanMihaela

107 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Somon in crusta de verdeturi cu sote de ciuperci