Flori de dovlecei pane

de ianculubita in Aperitive / Garnituri, 4 Aug 2014 | 4667 vizualizari

 

Nu mi-am imaginat cat de bune sunt aceste flori pane,dar cu conditia sa fie servite imediat; de aceea se merita sa rupeti din gradina daca aveti,4-5flori ,sa va faceti pofta.

 

INGREDIENTE

  • 10 flori de dovlecel
  • 300 g mozzarella
  • 10 fileuri de anchois
  • 2 oua
  • 1 ceasca cu faina
  • sare
  • piper
  • apa minerala
  • ulei pentru prajit
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Flori de dovlecei pane:

Florile se tin cateva minute in apa rece pentru a iesi gazele care se ascund. Se rupe cu grija pistilul din flori si se lasa deoparte. Mozzarella se taie felii, peste fiecare se pune cate un fileu de peste apoi se introduc in floare. Se rasucesc putin capetele sa nu se desfaca la prajit, se trec prin amestecul de ou batut cu sare, piper, faina si apa minerala daca trebuie (un aluat de clatite putin mai gros) si se prajesc in baie de ulei. Dupa ce s-au rumenit se scot pe prosop de hartie si se servesc imediat

Daca ti-a placut reteta noastra "Flori de dovlecei pane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

ianculubita 1

15.08.2014, 10:08

Multumesc frumos!!

Ligia Bxl 1

22.10.2014, 14:45

nu am gustat niciodata si tare as vrea sa vad ce gust au

mihaelar63 1

24.11.2014, 01:26

Tenante florile de dovlecel Imi place combinatia ce ai folosit . De doi ani am si eu in plan , poate la anu....

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Zucchini si flori de zucchini pane