Ficat de porc cu ceapa, reteta rapida si delicioasa
Foarte bună mâncarea asta, dar doar pt cei care nu au probleme cu fierea. 🙃
Pentru aceasta reteta vom ava nevoie de: ficat de porc, ceapa, ulei, sare si piper
INGREDIENTE
Ingrediente pentru Ficat de porc cu ceapa, reteta rapida si delicioasa:
- 500 g ficat porc
- 500 g ceapă (stiu, e multa)
- Ulei
- Sare
- Piper
8comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ficat de porc cu ceapa, reteta rapida si delicioasa:
Cum se prepara Ficat de porc cu ceapa, reteta rapida si delicioasa:
Ficatul de porc este preferabil sa fie proaspăt (eu am avut congelat si a trebuit să îl spăl in mai multe ape). Acesta se taie în fâșii de aproximativ 1 cm. Ceapa se taie julien.
Se pune o tigaie pe foc unsa cu ulei, se adauga ceapa și se pune capacul. Se tine asa 10 min, pana devine lucioasă si moale. Acum se adauga ficatul feliat si se pune iar capacul pt aprox 10 min. Cand este făcut, adică e moale, intra furculița in el, se ia capacul si se mai lasa puțin sa se prajeasca. Acum se adauga sarea si piperul.
Noi am incercat si reteta Ficat de porc in sos sau varianta simpla Ficat de porc prajit
Pentru varietate va recomandam si reteta Chiftele de Ficat cu Sos
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1310 puncte
1198 puncte
1000 puncte
211 puncte
162 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
