Dulceata de cirese

Spalam cirese, scoatem samburii si le punem intr-o oala mai mare.

Punem zaharul peste ele, amestecam si le lasam vreo 3 ore pana lasa zeama.

Le punem apoi la fiert pe ochiul de la aragaz.

Fierbem dulceata de cirese pana cand zeama lasata se ingroasa.

Punem dulceata in borcanele spalate si sterilizate.

Inchidem capacele ermetic si lasam borcanele cu dulceata cu gura in jos, invelite in paturi pana a doua zi.

Foarte buna!