Dovlecei crocanti

de Zamfira in Aperitive / Garnituri, 3 Iun 2012 | 3491 vizualizari

 

Dovlecelul nu a fost niciodata mai bun...

 

INGREDIENTE

  • 2-3 dovlecei
  • 250 ml. iaurt
  • 50 ml. ulei
  • pesmet
  • 50-70 gr. branza de capra (uscata/mai tare)
  • piper, sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Dovlecei crocanti:

Dovleceii se curata, se taie bastonase, se presara cu sare si ii lasam 5-10 minute (pentru a scoate apa din ei). 

Pesmetul se amesteca cu branza de capra razuita fin. Uleiul se incorporeaza in iaurt.

Dovleceii se sterg cu un servet, ii piperam si ii punem pe rand in iaurt apoi in pesmet cu branza. Ii asezam pe o tava tapetata cu hartie de copt.

Timp de coacere 30-35 minute. Dupa 15 minute se vor intoarce.

Mod de servire: calde sau reci cu sos de usturoi.

Sosul de usturoi: maioneza, usturoi pisat si putina apa.

Multumiri pentru reteta: Diamond Loves Cuisine, Alina, Laura Adamache

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Dovlecei crocanti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Zamfira 1

03.06.2012, 23:24

exact! un deliciu!!!

Laly 1

03.06.2012, 23:33

Ce deliciu

Zamfira 1

03.06.2012, 23:37

multumesc!!!! eu, am fost incantata de gust,,,este FOARTE BUN!!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dovlecei crocanti