Crema de vanilie cu dulceata de trandafir

de anca_rm in Dulciuri, 31 Oct 2014 | 3824 vizualizari

 

Nu stiu cum sa-i spun , a fost un experiment si am fost foarte incantata de rezultat .

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 6 linguri zahar
  • 1 lingurita extract de vanilie
  • 2 linguri dulceata trandafir
  • 750 ml lapte
  • unt pt uns forme
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crema de vanilie cu dulceata de trandafir:

Pregatim 6 sau 8 forme ramekin , le ungem bine cu unt si le asezam intr-o alta tava .

Separam albusurile de galbenusuri. Batem albusurile cu un vraf de cutit de sare pana devin pufoase si zaharul s-a dizolvat complet . Adaugam galbenusurile , extractul de vanilie si dulceata de trandafir . Mai mixam putin . Adaugam laptele  si omogenizam.

Turnam compozitia in vasele ramekin . Punem apa in tava in care am asezat vasele pana la jumatea lor si dam la cuptorul incins la 180 grade pana se rumensec frumos deasupra si sunt ferme la atingere.

Lasam sa se raceasca si servim cu frisca .

 

Pofta buna.  

TIPS-URI

1

e buna rece

Daca ti-a placut reteta noastra "Crema de vanilie cu dulceata de trandafir" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețetă pască cu brânză dulce și smântână, cu aluat pufos de cozonac

de laura_n 7

ieri la 18:15

Prajitura cu mere, nuci si fulgi de ovaz - Reteta dietetica si usoara

de oanapl 8

pe 09.04 la 20:11

Ruladă Napoleon - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 09.04 la 14:24

Prăjitură cu migdale pralinate și cremă de vanilie - Fragedă și delicioasă

pe 09.04 la 13:13

Mini eclere cu mascarpone și nuci pecan pralinate – Desert fin și elegant

pe 08.04 la 10:55

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

281 puncte

oanapl

117 puncte

miorita

36 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]