Cocktail de pere

Spalam bine perele. Le taiem in bucati cu tot cu coaja. Pregatim o oala mai micuta adaugam bucatile de pere si coaja de portocala spalata bine.

Punem apa peste ele si dam la fiert.

Din punctul cand incepe sa fiarba lasam inca 15 minute. Dupa care oprim focul si lasam oala acoperita.

Trecem totul printr-o sita. Punem in cani si adaugam cate o lingurita de miere amestecam si servim rece.