Clatite cu lapte acru

de Dana Cristea - pusikmea in Dulciuri, 9 Dec 2011 | 13897 vizualizari

 

Cand ne este pofta de ceva dulce si nu avem prea multe optiuni, clatitele sunt intodeauna cele care ne salveaza nu-i asa?! se pot face in diferite moduri, de post sau de dulce, umplute cu gem sau nutella si intotdeauna au acelasi succes, eu am ales sa fac niste clatite cu lapte acru de data asta, aveam niste lapte acru prin frigider si ii tot dadeam tarcoale pana i-am venit de hac :))

 

INGREDIENTE

  • 2 oua
  • 500 ml lapte acru
  • 4 linguri de zahar
  • un praf de sare
  • 1 lingurita praf de copt
  • faina cat sa iasa un aluat subtire
  • o lingura de ulei
  • coaja de portocala
  • esenta de vanilie
    • finetti
  • pentru umplutura
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu lapte acru:

 

Mixam ouale intregi cu praful de sare pana isi dubleaza volumul, adaugam apoi zaharul si mixam pana acesta nu se mai simte, adaugam apoi uleiul, laptele acru alternand cu faina si omogenizam compozitia pana ne iese consistenta dorita, la sfarsit adaugam coaja de portocala, praful de copt si esenta de vanilie. Puteti bate ouale si cu telul, insa cu mixerul ies foarte pufoase si aerate. Incingem tigaia, iar cu ajutorul unui polonic turnam din compozitie. Intoarcem pe ambele parti pana capata o culoare aurie. Umplem clatitele cu finetti sau cu ce va place.

Pofta buna!!!!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu lapte acru" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi noi, cu usturoi și parmezan - Garnitura plină de savoare și aromă

ieri la 10:32

Plăcintă cu iaurt și zmeură - Delicioasă și ușor de făcut

pe 20.05 la 10:36

Dovlecel la tigaie cu iaurt și sos de usturoi - Simplu, rapid și savuros

pe 19.05 la 10:43

Biscuiți fragezi cu unt și ciocolată – rețeta simplă pentru un desert de casă delicios

pe 16.05 la 15:38

TOP
utilizatori

RODIMUR

1193 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

215 puncte

Valclaudia

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite "Rococo"