Zilele trecute aveam pofta de ceva rapid si dulce...daca tot mai aveam prin frigider o cutie mica de frisca ...m-am pus pe treaba
INGREDIENTE
Pentru clatite:
- 2 oua,
- 250g faina
- 200ml lapte
- 200ml apa minerala
- 2 linguri de ulei
- esenta de rom
- un praf de sare
Pentru umplutura:
- 100g ciocolata alba
- 25o g frisca
17comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu frisca si ciocolata alba:
Se amesteca faina cu ouale, uleiul si sare si putin cate putin din lapte si apa, pana cand compozitia se omogenizeaza. Am lasat-o 30 de minute la frigider pana cand am facut crema cu care urma sa umplu clatitele.
Dupa 30 de minute am copt clatitele in tigaie de teflon si nu am mai folosit ulei pentru ca am pus in aluat.
Frisca am batut-o bine conform instructiunilor de pe cutie...pana cand a fost suficient de fare...am bagat-o la frigider.
Am topit la microunde ciocolata alba oar cand a fost putin mai rece am pus in ea tretat din frisca.
Cu aceasta compozitie am umplut clatitele.
(: am uitat cate clatite mi-au iesit(:
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1240 puncte
100 puncte
38 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
