Ciorba de legume de post

de Veronica22 in Ciorbe, 25 Feb 2015 | 3700 vizualizari

 

Ciorba de legume este preferata ficei mele

 

INGREDIENTE

  • 1 morcov
  • 1/2 radacina de telina
  • 1 pastarnac
  • 4-5 rosii
  • 2 ardei
  • 1 ceapa
  • 1 ceasca de orez
  • 1 cub de concentrat de supa cu gust de legume
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 100 ml ulei
  • sare si piper dupa gust
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume de post:

Legumele se curata si se taie in cuburi.Punem uleiul la incins ,adaugam ceapa,morcovul,telina si pastarnacul taiat cubulete.

Lasam cateva min sa se inmoaie dupa care adaugam ardeii si apoi rosiile.Punem apa si cand da in clocot vom adauga si orezul.

Punem cubul de supa,adaugam sare si piper dupa gustul nostru si lasam sa fiarba.

Cand ciorba este gata,adica legumele si orezul sunt fierte vom adauga si patrunjelul tocat marunt.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume de post" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

mihaelar63

1200 puncte

Rocsi

311 puncte

Valclaudia

211 puncte

Adele

174 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]