Ciorba de legume

de Anamaria7 in Ciorbe, 16 Mai 2011 | 5041 vizualizari

 

Usoaara :)

 

INGREDIENTE

  • 450gr amestec de legume
  • 1 ceapa mare
  • 1 kg cartofi
  • 1l bulion
  • 50ml ulei
  • 1 legatura leustean
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de legume:

Eu am folosit o oala de 8l. Am umplut-o cu cca 6l de apa, am turnat uleiul si am pus-o la fiert cu capacul pus.

Intre timp, am curatat si taiat ceapa solzisori, iar cartofii cubulete. Cand apa a inceput sa fiarba, am pus legumele, ceapa si cartofii si am lasat sa fiarba la foc mic cu putina sare. Cand cartofii au fost fierti am adaugat bulionul, am mai lasat sa fiarba putin si apoi am potrivit gustul cu sare.

La final am pus leusteanul tocat marunt si am mai lasat sa clocoteasca 1 minut.

TIPS-URI

1

E grozava si e si de post :D

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de legume" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (17)

adicutza2007 1

24.06.2011, 15:01

Buna! Ciorba ta arata incredibil de bine! Mi-ai facut o poftaaaa! Chiar azi am sa gatesc ciorbita asta! Pup!

Anamaria7 1

24.06.2011, 15:28

Adicutza, m-a bucurat tare comentariul tau! spor si pofta la ciorba!

Peri 1

26.11.2011, 16:07

arata foarte bine....tocmai am pus-o pe foc

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici muntenești în sos de caramel cu scorțișoară - Rețeta aromată care te va cuceri

ieri la 11:50

Scovergi ca în Dobrogea - Rețeta simplă și savuroasă

pe 02.03 la 10:48

Tort Sa vina Primavara -  Reteta cu mango, fructul pasiuni si banane

pe 28.02 la 17:22

Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

pe 27.02 la 15:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

262 puncte

Rocsi

115 puncte

mihaelar63

103 puncte

MotanLaOale

63 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]